Connu depuis les temps les plus reculés, déjà au 6ème et au 7ème siècle. La chronique du 11ème siècle nous parles de marchés à Saint-Bollen, où plus tard une chapelle dédiée à sainte Apolline sert d'église paroissiale aux communes avoisinantes et comme pèlerinage (1576).
Le clos Sainte-Apolline Bollenberg produit un grand vin à la réputation établie depuis de nombreuses années en Alsace.
Ce succès est dû pour partie au terrain calcaire du Bollenberg et au micro-climat de type méditerranéen. A eux deux, ils confèrent au vin de ce terroir pierreux un bouquet spécifique. Mais il est aussi dû à la maîtrise des hommes et à la disposition de nos caves. Ils garantissent à ce vin le soin nécessaire et la température de garde idéale.
Commentaires tarifs : Carte bancaire, Chèque, Espèces
Formule de visites proposées : Visite guidée pour individuels, Visite guidée pour groupes sur RDV, Dégustation payante pour les groupes, Dégustation payante pour les particuliers, Visite du vignoble pour les groupes sur RDV uniquement
Prestations proposées : Dégustation payante pour les groupes, Dégustation payante pour les particuliers, Visite du vignoble pour les groupes
Commodités/services annexes : Toilettes
Langues pratiquées : Allemand, Anglais
Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes, Boutiques / Vente de produits, Info. Touristique
